しゃぶしゃぶ 日本料理
コース
赤坂武蔵 葉
皐月コース 5,000円（飲み物別途）
※前日まで要予約。2名様～10名様。
| 先付 |
旬菜三種盛り 手造豆富 磯つぶ貝旨煮 旬菜お浸し |
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| 造り | 本鮪赤身刺しと旬魚の三種盛り | |
| 焼物 | サワラ西京焼き | |
| 鍋物 |
しゃぶしゃぶ三種盛り もち豚、イベリコ豚 白金豚ロース 打ち野菜(キャベツ&木の子) 胡麻ダレ 叩き梅 柚子胡椒 |
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| 〆物 | 中華麺 | |
| 水菓子 | ||
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※プラス2,000円で飲み放題付けられます(冬コースの飲み放題内容とは異なります) ※仕入状況により内容が変更になる場合もございます ※アレルゲン情報 胡麻ダレには落花生を使用しています |
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春コース 10,000円（飲み放題付）
※前日まで要予約。2名様～10名様
| 先付 |
旬菜五種盛り 手造豆富 磯つぶ貝旨煮 ホタルイカしぐれ煮 旬菜お浸し もずく酢 |
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| 造り | 本鮪中トロ刺し、クジラ刺し、白身魚刺しの三種盛り | |
| 焼物 | サワラ西京焼き | |
| 鍋物 |
武蔵出汁のしゃぶしゃぶ四種盛り もち豚、イベリコ豚、白金豚ロース 黒豚真二郎 打ち野菜(キャベツ&木の子) 胡麻ダレ 叩き梅 柚子胡椒 |
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| 〆物 | 中華麺 | |
| 水菓子 | ||
| 飲み放題 |
生ビール ウイスキー(サントリー角、グレンモーレンジ、IWハーパー) サワー(生レモンサワー、ウーロンハイ、緑茶ハイ、ジャスミン茶ハイ) 果実酒(梅酒、みかん酒、ゆず酒) ワイン(赤、白) 日本酒(一ノ蔵、獺祭、南部美人) 芋・麦焼酎(富乃宝山、赤兎馬、海、中々、天草) ソフトドリンク(緑茶、ウーロン茶、コーラ、ジンジャーエール、本日のジュース) |
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※飲み放題をつけない場合はマイナス3,000円 ※仕入状況により内容が変更になる場合もございます ※アレルゲン情報 胡麻ダレには落花生を使用しています |
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